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中新网上海11月12日电 (记者 许婧)上海海洋大学第十七届蟹文化节暨2024年“王宝和杯”全国河蟹大赛12日在上海王宝和大酒店正式开赛，来自上海、江苏、安徽、浙江、湖南、湖北、江西、山东、四川、贵州等地近130家单位选送3000余只河蟹角逐全国河蟹产业界一年一度的“奥斯卡奖”。
经过激烈“比拼”，在此次全国河蟹大赛上，来自南京市高淳区固城湖中华绒螯蟹原种场选送的河蟹分别荣获“蟹王”和“蟹后”称号。其中，“蟹王”体重580.5克，“蟹后”体重476.0克。
上海海洋大学教授、上海市中华绒螯蟹产业技术体系首席专家王成辉说：“今年，河蟹主产区由于受7月至8月长时间极高温天气的影响，以及9月至10月气温凉快不下来的制约，大闸蟹的最佳育肥温度延后，造成今年的大闸蟹性成熟比往年延迟了半个月左右。”
王成辉表示，今年大闸蟹不但“晚熟”，还由于高温的影响，养殖池塘环境有所恶化，造成大闸蟹的死亡率有所提升，因此大闸蟹的减产难以避免。同时，高温造成大闸蟹蜕壳的周期拉长，不少蟹甚至没有完成最后一次蜕壳，因而，今年的大闸蟹总体规格有所偏小。“受到高温造成的晚熟、减少等影响，今年的大闸蟹自上市以来，价格一直维持在较高水平，平均价格比去年上涨约20%至30%。”王成辉说。
不过，尽管今年大闸蟹成熟和上市较晚，但是通过强化育肥和气温下降的加持，好品质的大闸蟹已开始批量化走上市场，目前已经进入“品蟹黄金期”。
今年上海的大闸蟹情况如何？据了解，自本世纪以来，上海河蟹产业坚持种源和成蟹双轮发展，成效明显。特别是2010年上海启动中华绒螯蟹产业技术体系建设以来，上海河蟹产业迎来了巨大变化，取得了显著成果，上海本地大闸蟹从外观、规格、口感、品质等方面已进入全国前列。尽管今年长达50余天的高温也给上海河蟹产业带来了一定的影响，但通过良种的坚强支撑，养殖模式与技术的不断创新和优化，特别是相关基地应用复合型水草种植技术，成功抵御今年极端持续高温气候的影响，取得良好养殖成效。
当天，在河蟹大赛举办的同时，还开展了河蟹全产业链高质量发展品牌推介交流会、上海农业科技成果路演—河蟹专场活动等。(完)
| wode | 92分钟前 |
| muy bueno | |
| pianjian | 20分钟前 |
| 香腸派對我從S1就開始玩，不管是畫質還是別的都比其他遊戲強 | |
| qiangua | 82分钟前 |
| ***，驗證碼***還不給我(*￣m￣) | |
| duijiang | 61分钟前 |
| 都說 一頓不吃 餓得慌 兩個大飯桶 得吃多少哪來的狀態 難道是喝西北風充饑，這導員也真的是個奇葩 | |
| xianhuo | 30分钟前 |
| 老爸帶我看的007，那時的他和現在的我一樣，有什麽英雄可以影響三代人，邦德先生終於不是花花公子，終於有了家人，然而只要他回到生活裏即便不再相見也終將把致妻女死亡的病毒帶給她們，多令人絕望！007是超級特工，他拯救世界的方式常人無可企及，而最後卻做了每個男人也許都會做的決定：「在萬不得已之時犧牲自己來拯救家人。」使每個心中還有英雄夢的人共情，可謂點睛！憾未能於影院觀看，致敬007，致敬詹姆斯邦德！ | |
| baisu | 57分钟前 |
| 不管怎麽說，好！ | |
| changqing | 58分钟前 |
| 畫質好，出金概率高，很值得玩 | |
| youquan | 80分钟前 |
| 救世主在這裏、本來我也想找個放置類玩玩，這尼瑪也太惡心了，一玩玩半天 | |
| sousuo | 95分钟前 |
| 就為了第一個十連出了龍切，我給個五星 | |
| momo | 91分钟前 |
| 經典美式個人英雄主義商業片 雖然劇情邏輯演技上經不起推敲 但是特效十足！ 總得來說錢花特效上就算無腦至少也能看個爽 比國內的某些高價請明星的片好多了 | |
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