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中新网上海11月12日电 (记者 许婧)上海海洋大学第十七届蟹文化节暨2024年“王宝和杯”全国河蟹大赛12日在上海王宝和大酒店正式开赛，来自上海、江苏、安徽、浙江、湖南、湖北、江西、山东、四川、贵州等地近130家单位选送3000余只河蟹角逐全国河蟹产业界一年一度的“奥斯卡奖”。
经过激烈“比拼”，在此次全国河蟹大赛上，来自南京市高淳区固城湖中华绒螯蟹原种场选送的河蟹分别荣获“蟹王”和“蟹后”称号。其中，“蟹王”体重580.5克，“蟹后”体重476.0克。
上海海洋大学教授、上海市中华绒螯蟹产业技术体系首席专家王成辉说：“今年，河蟹主产区由于受7月至8月长时间极高温天气的影响，以及9月至10月气温凉快不下来的制约，大闸蟹的最佳育肥温度延后，造成今年的大闸蟹性成熟比往年延迟了半个月左右。”
王成辉表示，今年大闸蟹不但“晚熟”，还由于高温的影响，养殖池塘环境有所恶化，造成大闸蟹的死亡率有所提升，因此大闸蟹的减产难以避免。同时，高温造成大闸蟹蜕壳的周期拉长，不少蟹甚至没有完成最后一次蜕壳，因而，今年的大闸蟹总体规格有所偏小。“受到高温造成的晚熟、减少等影响，今年的大闸蟹自上市以来，价格一直维持在较高水平，平均价格比去年上涨约20%至30%。”王成辉说。
不过，尽管今年大闸蟹成熟和上市较晚，但是通过强化育肥和气温下降的加持，好品质的大闸蟹已开始批量化走上市场，目前已经进入“品蟹黄金期”。
今年上海的大闸蟹情况如何？据了解，自本世纪以来，上海河蟹产业坚持种源和成蟹双轮发展，成效明显。特别是2010年上海启动中华绒螯蟹产业技术体系建设以来，上海河蟹产业迎来了巨大变化，取得了显著成果，上海本地大闸蟹从外观、规格、口感、品质等方面已进入全国前列。尽管今年长达50余天的高温也给上海河蟹产业带来了一定的影响，但通过良种的坚强支撑，养殖模式与技术的不断创新和优化，特别是相关基地应用复合型水草种植技术，成功抵御今年极端持续高温气候的影响，取得良好养殖成效。
当天，在河蟹大赛举办的同时，还开展了河蟹全产业链高质量发展品牌推介交流会、上海农业科技成果路演—河蟹专场活动等。(完)
| xianyi | 92分钟前 |
| 故事很流暢，雖然情節不算復雜，但緊張感一直營造的很好。男女主角的形象也都立了起來，尤其是女主前中後的三次轉變也處理的合情合理。女主又漂亮又苗條，很像歐陽娜娜和林誌玲的合體。 | |
| guoqing | 43分钟前 |
| 宋武動手能力太強了，居然把衛星電話整開了，這樣就有人來救他們了，就可以離開哪裏了。 | |
| dayu | 66分钟前 |
| 多謝仙友的支持和分享~ | |
| guoda | 33分钟前 |
| 澤遇正道的光 | |
| henre | 20分钟前 |
| 中間那段劇情看的我其實有點憋屈，舒曼都摸到我方坑道上來了，第一時間竟然不通知大家，去圍堵就算了，還被對面反殺了一個。 | |
| chongjing | 90分钟前 |
| 除了絕我還能說什麽呢？別看評論了快去玩！！ | |
| zili | 54分钟前 |
| 加分加的也太少了吧？***，我都想退遊了！！！ | |
| reyuan | 11分钟前 |
| 真好玩，月讀出了 | |
| dabing | 40分钟前 |
| 看影片的畫質，投資的各方面應該是很到位了，唯一可惜的就是導演的水平太低，故事毫無邏輯，可能只有導演覺得爽就行吧，觀眾無所謂。 | |
| jiuyuan | 51分钟前 |
| 非常感謝仙友的支持和認可(ﾉ´▽｀)ﾉ♪ | |
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