中新网武汉11月13日电 (周王 马学东)100位知名餐厅大厨13日下午在武汉杂技厅上演百人百炉百厨同煨排骨藕汤的竞赛。当日,武汉“十大名菜”餐厅争霸赛正式拉开序幕。
在武汉“无汤不成席”,进入冬季,烧起煤炉,架起砂铫,煨一罐鲜香浓郁的排骨藕汤成了每个武汉人的心头好。排骨藕汤作为楚菜代表,成为武汉“十大名菜”之首。
活动现场,100位大厨、100个煤炉、100个砂铫一字排开,同煨着100罐排骨藕汤,现场的壮观程度让每一位参赛者都倍感兴奋,不少大厨纷纷表示:“参加了许多烹饪大赛,这样的场面还是头一次见,看来今天非要拿出看家本领才行!”
今年武汉“十大名菜”评选活动引发了广泛关注,武汉市民通过全网征集、网络投票、专家评审、全面公示等环节,选出了心中的武汉“十大名菜”,这也是当地首次开展如此大规模的特色菜品和小吃评选活动。
据悉,此次武汉“十大名菜”餐厅争霸赛将持续近两个月,后续还有辣得跳、鱼头泡饭、黄陂三鲜、油焖小龙虾、清蒸武昌鱼、珍珠圆子、红烧甲鱼、腊肉炒洪山菜薹、新农牛肉等九场争霸赛,覆盖武汉市大中小型餐厅,将为市民和游客打造一场美食盛宴。
武汉餐饮业协会会长刘国梁介绍,此次武汉“十大名菜”餐厅争霸赛将评选一批真正具有代表性的十大名菜餐厅,进一步提升武汉市特色餐饮的服务水平,推动特色餐饮消费,打造“美食之都”。(完)
shangtao | 75分钟前 |
mantap |
nainai | 75分钟前 |
個人思考 影片最後人工智能所說的 讓我們開始吧,個人認為是月球的人工智能需要一個具有人類意識的精神力量來控製一切。換句話說 胖子已經成為了月球的主宰 將會用意識操控月球復製更多的巨型結構,從而重建史前輝煌的人類文明 |
xiazi | 93分钟前 |
任東風哭的表情,總讓我感覺他在笑,演技還代提升呀,王清是真的不錯,摸到胸口北京大學牌子那裏我能感覺到他的遺憾。 |
ruangu | 19分钟前 |
玩過,好玩,很治愈,建議心情低落的時候玩一玩 |
huixie | 58分钟前 |
遊戲畫風是我喜歡的風格 |
shengji | 54分钟前 |
三十發雙金四紫,很過分嗎 |
honggan | 54分钟前 |
很好哦 |
huilong | 54分钟前 |
糖糖丶小萌喵059WL4X |
fenyong | 19分钟前 |
有一類人就喜歡把中國的片子題材特效和這一類的科幻大片做對比,然後就說怎麽樣。首先我們討論一個事情就要從多方面多角度客官去討論,而不是我覺得我喜歡,所以就應該怎麽樣。首先中西方文化就有差異,這種差異不分先後,你一定要說英文比中文先進我真沒話說,四大文明起源都不比誰落後;所以你不能把西方的文化強加到東方的文化上來進行評判。然後再說科幻題材,美國作為代表,它確實科技先進,正是因為這個因素再加上歷史短暫,所以出了這個題材,難道你要美國去搞古代史麽?而與之對應的東方是玄幻這一類的題材,都是受各自的文化基底影響。傳統歐洲拍的一類吸血鬼的題材也不錯不是麽。所以只有各自的喜好不同,每個領域每個題材都有出色之作 |
tingdian | 96分钟前 |
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