中新网上海11月8日电 题:进博会上火出圈的烧麦、羊杂碎、奶茶
中新网记者 李爱平
第七届进博会上,中华传统美食烧麦、羊杂碎、奶茶火出圈用了不到48小时。
11月7日下午,第七届进博会内蒙古展馆内梁煜和烧麦师傅王秀英,看着不断涌入的人流称:“回头客太多了!”
梁煜是内蒙古老绥元餐饮管理公司的工作人员。他说,11月6日烧麦入驻内蒙古展馆,11月7日当天,营业额收入已过万元人民币。
据史料记载,呼和浩特的烧麦早年只在茶馆出售,是民间茶点的一种附代品。1980年以后,烧麦进入百姓生活,从此烧麦从茶点变成早点。
烧麦此番在第七届进博会上火出圈并非偶然,稍早前知名媒体人罗振宇曾在呼和浩特打卡称,“烧麦皮薄,肉特别有嚼头,汤汁有香气”。
梁煜告诉记者,此前还有外媒记者到呼和浩特学习制作烧麦技术。近日,在外界的持续关注下,烧麦频频登上热搜。
与烧麦一并火出圈的是内蒙古羊杂碎和奶茶。让梁煜没想到的是第七届进博会人流量太大了,11月6日一天光羊杂碎就卖了10来锅。一位大连食客说:“我是坐着飞机来这里(内蒙古展馆)品尝羊杂碎的,就好这口。”
“一些中外食客不太喜欢咸奶茶,此次我们改良味道后,特别受欢迎。”梁煜说:“在第七届进博会上,一些网红还到内蒙古展馆拍摄,给我们免费做宣传。”
记者走访发现,共有50余家企业参展的内蒙古展馆,除了传统美食火出圈之外,一些文创产品亦得到关注。内蒙古鄂尔多斯一家企业制作的《马兰花》《如意双骏》等体现草原特色的茶具得到不少人青睐。
在内蒙古展馆内,内蒙古阿拉善特产的肉苁蓉也得到了很多人的关注。有广东客商表示:“这是很好的健康食品。”
内蒙古商务厅投资合作促进中心主任徐昊表示,本届进博会,近900平方米的内蒙古展馆,是内蒙古参展历届进博会以来面积最大的展馆。为了让大家体验内蒙古的美好,此次进博会结束后,内蒙古展馆将成为常设展馆。
有网友表示,从6天的精彩到365天的常态,内蒙古展馆料将吸引更多海内外客商关注内蒙古、了解内蒙古、投资内蒙古。(完)
paobian | 91分钟前 |
本來以為是歸彧復仇記,想不到青雯居然是苗人鳳的女兒,太意外了 |
piaoju | 66分钟前 |
畫質和動作很流暢 |
duochong | 22分钟前 |
導演設定的故事情節很好,演員也很出色,非常辛苦了下次不要拍了 |
54分钟前 | |
看完張藝謀的狙擊手又看這個,高下立判呀,很多邏輯不通,很好的題材感覺搞得很拉胯,不過在網劇裏面,也算是佼佼者了 |
jitan | 58分钟前 |
特別特別特別特別特別推薦,個人覺得很好玩 |
taibu | 74分钟前 |
第三部電影是神龍大俠真的變成了神龍,打敗了一個叫天煞的牛魔王什麽什麽的? |
kuaihuo | 36分钟前 |
管理員姐姐史上最強大魔王轉身為村民A能不能找上架 |
youai | 41分钟前 |
別的平臺玩過了,來支持一波 |
liqu | 10分钟前 |
很棒,感覺身入其境,就是開頭被那個瑞凡嚇到了我還以為是個恐怖遊戲,但其實是個很溫馨的遊戲 |
jizhou | 24分钟前 |
感謝仙友對畫質和人物的認可(<ゝω・)☆ |