香港作为世界美食之都,荟萃寰球美食。在港从事餐饮业25年的厨师陈建聪从入行之初就研学各国料理。在他看来,东西方餐饮各有特色,从摆盘到烹饪方式各有不同,但他最中意的依旧是传统港式菜肴。
近日,陈建聪在西式自助餐厅复刻出名品粤菜“金华玉树鸡”,用古早做法还原经典宴席菜肴,他希望来餐厅吃饭的客人都能体验到半世纪前的香港老味道。(刘轩廷 陈子彦 香港报道)
deqin | 13分钟前 |
試完了一會覺得不錯, |
zhengfeng | 67分钟前 |
雖然好玩兒是好玩兒,但是找不到兌換碼界面,蛋卷可以解釋一下在哪兒嗎😂😂😂 |
huiyou | 41分钟前 |
好鴨!祝你生日快樂~ |
waixiang | 28分钟前 |
GGnaldonoice anglish biro |
zamen | 88分钟前 |
感謝仙友的好評ヾ(๑╹◡╹)ノ" |
fanguan | 96分钟前 |
送30連什麽都不出,拜拜 |
chehuo | 65分钟前 |
差一點味道😂 |
zaitao | 94分钟前 |
鑽石以上全他媽10級英雄,打個吊啊 |
baoxi | 26分钟前 |
每個人的人生長度最多100年左右,寬度就靠個人的悟性和閱厲了,每個人的思想感官體驗是無限的,以有限的物質世界限製了,無限的可能,哥太有才了,自誇一下,呵呵 |
zhao | 69分钟前 |
太治愈了嗚嗚嗚!真的是很好的故事! |