中新网上海11月8日电 题:进博会上火出圈的烧麦、羊杂碎、奶茶
中新网记者 李爱平
第七届进博会上,中华传统美食烧麦、羊杂碎、奶茶火出圈用了不到48小时。
11月7日下午,第七届进博会内蒙古展馆内梁煜和烧麦师傅王秀英,看着不断涌入的人流称:“回头客太多了!”
梁煜是内蒙古老绥元餐饮管理公司的工作人员。他说,11月6日烧麦入驻内蒙古展馆,11月7日当天,营业额收入已过万元人民币。
据史料记载,呼和浩特的烧麦早年只在茶馆出售,是民间茶点的一种附代品。1980年以后,烧麦进入百姓生活,从此烧麦从茶点变成早点。
烧麦此番在第七届进博会上火出圈并非偶然,稍早前知名媒体人罗振宇曾在呼和浩特打卡称,“烧麦皮薄,肉特别有嚼头,汤汁有香气”。
梁煜告诉记者,此前还有外媒记者到呼和浩特学习制作烧麦技术。近日,在外界的持续关注下,烧麦频频登上热搜。
与烧麦一并火出圈的是内蒙古羊杂碎和奶茶。让梁煜没想到的是第七届进博会人流量太大了,11月6日一天光羊杂碎就卖了10来锅。一位大连食客说:“我是坐着飞机来这里(内蒙古展馆)品尝羊杂碎的,就好这口。”
“一些中外食客不太喜欢咸奶茶,此次我们改良味道后,特别受欢迎。”梁煜说:“在第七届进博会上,一些网红还到内蒙古展馆拍摄,给我们免费做宣传。”
记者走访发现,共有50余家企业参展的内蒙古展馆,除了传统美食火出圈之外,一些文创产品亦得到关注。内蒙古鄂尔多斯一家企业制作的《马兰花》《如意双骏》等体现草原特色的茶具得到不少人青睐。
在内蒙古展馆内,内蒙古阿拉善特产的肉苁蓉也得到了很多人的关注。有广东客商表示:“这是很好的健康食品。”
内蒙古商务厅投资合作促进中心主任徐昊表示,本届进博会,近900平方米的内蒙古展馆,是内蒙古参展历届进博会以来面积最大的展馆。为了让大家体验内蒙古的美好,此次进博会结束后,内蒙古展馆将成为常设展馆。
有网友表示,从6天的精彩到365天的常态,内蒙古展馆料将吸引更多海内外客商关注内蒙古、了解内蒙古、投资内蒙古。(完)
chuifeng | 77分钟前 |
斑馬在非洲,不在中國//突然想起一個問題 為什麽黑白大俠一定是熊貓呢???不是還有斑馬麽。。。。 |
delou | 94分钟前 |
玩過三測,公測和三測一樣扣,只能說扣死算了 |
faya | 21分钟前 |
劇情雖然俗套,但是想象力天馬行空,特效頂尖,抱著消遣的態度來觀看會很不錯,前提是不去鉆牛角尖,畢竟是科幻片。 |
lingzi | 46分钟前 |
衷ืุ心ืุ未ืุ改ืุ25KA6QP 最新接引令 |
fanqi | 50分钟前 |
全結局了………有續作嗎 還會再更新劇情嗎……來點來點 球球了😭😭😭 |
jingchong | 69分钟前 |
再優化一下戰鬥,就更好了 |
teshu | 42分钟前 |
先五星,玩一玩再來給感受 |
nianqing | 65分钟前 |
道童多謝仙友的支持,也收到仙友的建議了 |
yanglu | 11分钟前 |
之前看過一個翻譯版本叫黑社會辦公室。。。憋不住笑了家人們 |
zuyi | 66分钟前 |
放血那個條子判定有延遲,總是對不準,點下去卡一下就撇過去了 |