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中新社北京11月15日电 题：“爨”活古村落 北京古村落巧搭文旅“快车”
中新社记者 吕少威
“本店已累计销售烤羊腿50675条。”爨(cuàn)灶社爨文化主题餐馆主理人韩永聪边念道着边将餐馆门前木牌上的数字改成“50675”。
烤羊腿是这家店的特色，每售出一条烤羊腿，韩永聪就在木牌上更新数字，用这种方式记录下到店食客人数。
爨灶社位于北京市门头沟区斋堂镇爨底下村，灰墙茅草顶，石板路，侉炖鱼、贴饼子、农家乱炖……赏古村落美景，品农家院美食，许多游客都会奔着这些目标到此一游。
“兴字头、林字腰、大字下面架火烧，‘爨’字的形象非常吉利，兴字头就像一口锅，下边架上了木头，又用大火烧，含有兴旺发达的意思。”爨底下村党支部书记韩巨岭向记者解释。
据传，爨底下村始建于明朝永乐年间，距今已有600多年历史，因地处京西明代军事隘口“爨里安口”下方而得名。2003年，该村被认定为首批中国历史文化名村；2012年，又被列入第一批中国传统村落名录。
这里被誉为“京西古驿道上的文化明珠”。村子依山而建，现存明清古民居76套656间。漫步曾经的古军道、古商道，呈现眼前的是独具特色的村落布局、结构清晰的街巷肌理、明清山地合院建筑技艺，均具有珍贵的科学艺术价值。
数百年来，“爨”已融入这个古村落的肌理，成为不断传承的文化基因。从村头到巷尾，“爨”字随处可见。民宿叫“爨舍”，农家饭馆叫“爨灶社”，利用闲置房屋打造的文创店叫“爨来爨往”，冰箱贴、文化衫、咖啡杯等特色文创品一应俱全，店铺里满是“爨”字……村民们多样挖掘“爨文化”和“四合院文化”，村子发展起“民”与“宿”相结合的复合文旅业态。
据韩巨岭介绍，村子将继续聚焦整体山水格局、明清山地合院、特色民俗文化等特色资源，在整体保护、活化利用、技术创新、公众参与与管理等方面发力，多措并举将爨底下村打造成为文物保护好、人居环境优、旅游发展势头强劲的历史文化名村。
为增加互动体验，今年，村里举办了诸多文旅主题活动，包括古装体验、画扇面、射箭游戏、插花、拓“爨”砖、“爨”字印章打卡等。在大众点评上，今年以来，有关爨底下村的搜索量已超两万次，平台上有关爨底下村文旅的笔记攻略热度上升明显。许多游客慕名而来，在原汁原味的古建筑群中品文化之乐。
“只有文化的，才是持久的，才最有魅力。”这是韩永聪从事文旅工作的突出感受。这些年他受益于“爨文化”，也醉心于“爨文化”，“‘爨文化’就像一坛陈年佳酿，历久而弥新。我们要保护好珍贵的历史文化遗产，用新方式讲好老故事”。(完)
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| yingyang | 71分钟前 |
| 說句老實話，國產電影和外國差距真的太大，特效問題是硬傷，中國的玄幻電影真沒一個是真實得栩栩如生的，都能一眼識破特效。反觀國外的玄幻電影巨獸特效越看越真實。其次演員演技這個我其實並不想多說的，但國產始終是老樣子，什麽時候都是情深意長，拿著國外巨獸和中國巨獸電影相對比，國外那才是驚心動魄，時刻都是緊張感，國產緊張氛圍不足就算了，還一堆廢話加上演技，我只能說真的假的不行！我不接受任何國人的反駁，懂得人都懂。 | |
| quee | 65分钟前 |
| 九央.建議：多一些圖畫，因為看文字會疲憊的 | |
| dan | 45分钟前 |
| 15년 시간을 건너뛴 느낌. 애써 잊고 지낸 사진을 서랍속에서 꺼낸다. Jay 음악과 함께 내 인생에 다시 한 번 전성기가 왔으면~♥💜🌹👍 | |
| ouqi | 92分钟前 |
| 都墜機了，那家夥好像無所謂，經常遇到這樣……這不是盜墓或者鬼吹燈 | |
| zhizhao | 32分钟前 |
| 這起初有點像馮德倫演得一部電影，也是這樣，叫他往前跑，別回頭！其實跑的是他的靈魂 | |
| liange | 82分钟前 |
| 為什麽在最後幾分鐘把高占魁給寫死呀，我感覺班長人也是真的好，一直都在為任東風考慮，實力也是很不錯的。 | |
| lihua | 58分钟前 |
| 😁😁😁還可以，繼續加油 | |
| qinre | 83分钟前 |
| 電影還是比較推薦的，看完過來有一點心酸王清了，觀看的整個過程還是熱血沸騰的，這裏面的大型槍戰戲份是最精彩的地方。 | |
| yeying | 75分钟前 |
| 這個遊戲是滯後的，但你可以玩 | |
| yanzhao | 16分钟前 |
| 謝謝仙友的支持，接引令也可以去論壇區分享哦~ | |
